I food truck delle Isole di Tahiti

Publié le 22 avril 2024

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In Polinesia Francese, un food truck è chiamato “roulotte”. Cibo di qualità, servizio rapido e menu a prezzi molto ragionevoli rendono i food truck i ristoranti preferiti dalla popolazione locale.

Originariamente, le “roulotte” erano ristoranti mobili che servivano i lavoratori vicino al cantiere. Ora sono diventati una vera istituzione e si possono trovare in tutta la Polinesia Francese. Di solito sono situati vicino alle strade principali, l’atmosfera è amichevole e si può fare sia uno spuntino leggero che un pasto completo. I polinesiani mangiano presto e le roulottes di solito aprono intorno alle 17:00. Ci sono installazioni permanenti al parco Vaipoopoo a Punaauia e al parco Taapuna, così come sul lungomare di Vaitape a Bora Bora. Pesce crudo, chow mein, bistecca con patatine, pizza, crêpes, hamburger… c’è qualcosa per tutti. Non esitate a chiedere ai locali cosa consigliano.

Vaipoopoo roulottes

Quattro roulotte, ognuna con la propria cucina, in un parco vicino alla riva del mare. Benvenuti a Vaipoopoo! L’atmosfera è accogliente e tipica della Polinesia, e i prezzi sono molto ragionevoli. Ogni roulotte ha dovuto guadagnarsi il suo posto in una competizione, quindi potete essere certi della qualità e del servizio. Come bonus, mentre mangiate, potrete godere di una delle migliori viste di Tahiti, sull’isola di Moorea e la lingua di sabbia di Taapuna.

Passez un bon moment à la roulotte du Poke Bar de Punaauia © Grégoire Le Bacon

Inaugurate nel 2019, le roulotte di Vaipoopoo sono molto popolari tra gli abitanti di Punaauia e delle zone circostanti. Sicuramente troverete un pasto adatto ai vostri gusti in uno dei quattro food truck, quindi prendete posto, rilassatievi e ammirate la vista su Moorea. C’è una base nautica nelle vicinanze, quindi potete trascorrere il pomeriggio pagaiando sulla laguna prima di recarvi alle roulotte per cena. Tavoli intorno alla base degli alberi illuminati da ghirlande di luci donano ai ristoranti un’atmosfera piacevolmente rustica, che vi piacerà sicuramente. E il parco giochi per bambini nelle vicinanze lo rende la scelta ideale per una serata in famiglia.